Цените на шоколада скочиха. Защо производителите на какао все още са толкова бедни?
Еманюел Фримпонг, на 32 години, е производител на какао в Гана, най-вече по дифолт. Той има висше обучение, само че не може да си откри друга работа, по тази причина работи в фамилната плантация. " Защо не? " Той ми сподели. „ Готов съм да свърша работата. “ Неговата просветеност и британски умения му оказват помощ да служи като връзка сред сътрудниците си фермери и държавното управление, което е главният уредник на цените на какаовите зърна в Гана.
Прекомерно високите цени плащани за какаови зърна и шоколадови артикули в Съединените щати и други народи едвам допират живота на Фримпонг и хората към него. „ Условията на живот са доста неприятни “, сподели ми той. „ Водната система е доста неприятна. “ Плащанията на държавното управление за какаови зърна са „ малко ниски “ и поддръжката му за фермерите – да вземем за пример пръскачка с пестициди, която би трябвало да се споделя от повече от 100 фамилии – е „ извънредно незадоволителна “, сподели той.
Бедността на производителите на какао от време на време се преглежда като честен неуспех на купувачите или продавачите на шоколад, само че на първо място това е неуспех на пазара. В един здрав пазар скоковете на цените се поправят сами: когато цената се повиши, производството се усилва, с цел да се възползва от опцията за спомагателна облага. Но фермерите в Гана и прилежащия Кот д'Ивоар, народи номер 2 и номер 1 в света по произвеждане на какао, не изпитват любовта. Повечето живеят в беднотия. Те нямат средства за дълготрайни вложения в нови какаови дървета, които са източник на какаови зърна, или за подобаващи торове, пестициди, напояване и трудоемко подкастряне.
Някои фермери обработват повече земя, с цел да компенсират намаляващите добиви, което включва изсичане на девствени гори. Мнозина карат децата да работят. Някои се отхвърлят от какаото и се насочват към развъждане на царевица или каучук или продават земята си за противозаконен, унищожителен за околната среда открит рандеман на злато.
капан за ниски приходи “ във формулировката на Международния проучвателен институт за хранителна политика. p>
Земеделските производители в Кот д'Ивоар и Гана не се възползват изцяло от покачването на международните цени заради съглашение от 2018 година, наречено Инициатива за какао сред Кот д'Ивоар и Гана. Предназначен да защищити фермерите от неустойчивост на цените, той разрешава на държавните управления да открият ценови прагове, като продадат на търг правата за закупуване на главните интернационалните купувачи, които имат опцията да заплащат награди на обособените фермери за надеждност и екологична резистентност.
Администрираната от държавното управление система облагодетелства фермерите, когато международните цени са ниски, само че е спънка, когато цените са високи. Въпреки нарастванията на държавните прагове на цените (особено за междинния сезон на реколтата 2023-2024 г.), производителите на какао в Гана и Кот д'Ивоар получават единствено към 25 % до 30 % от международната цена на какаовите зърна, „ доста под предстоящите 60 % посредством механизма на обезпечените цени “, ми писа по имейл Жан Пол Ака, специалист по какаото в Програмата на Организация на обединените нации за развиване в Кот д'Ивоар.
Правителствата заделят част от непредвидената облага от днешните високи цени, с цел да компенсира производителите идващия път, когато цените са ниски, което Ака сподели, че счита за рационално. Заявената цел на Инициативата за какао на Кот д’Ивоар и Гана е „ да обезпечи почтени заплати на производителите на какао, да способства за опазването на горите и биоразнообразието и да бъде образец във връзка с главните обществени и човешки права “. Той се пробва да „ хармонизира “ производството, което значи да работи като шоколадова ОПЕК.
World Cocoa Foundation, която работи с немско федерално дружество, GIZ, и две холандски научни институции, KIT и Wageningen, за създаването на стандарт за премерване на приходите на производителите на какао за оценка на интервенциите.
Липсата на надеждно премерване и следващи дейности попречва напъните за подкрепяне на фермерите, сподели Джейн Гроб, старши шеф за стратегически начинания в TechnoServe, организация с нестопанска цел, която търси бизнес решения за бедността. „ Това е метод от горната страна надолу “, сподели тя. „ Никой не обръща внимание на резултатите върху обособените фермери. “
Казано съгласно Ройтерс.
Цитат на деня h2>
„ Истинският проблем на човечеството е следният: имаме палеолитни страсти, средновековни институции и божествена технология. “
— E.O. Уилсън, представен в “An Intellectual Entente, ” Harvard Magazine (10 септември 2009 г.)